กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ มีส่วนราชการ ดังต่อไปนี้
(1) สำนักงานรัฐมนตรี
(2) สำนักงานปลัดกระทรวง
(2/1) กรมการข้าว
(3) กรมชลประทาน
(4) กรมตรวจบัญชีสหกรณ์
(5) กรมประมง
(6) กรมปศุสัตว์
(6/1) กรมฝนหลวงและการบินเกษตร
(7) (ยกเลิก)
(8) กรมพัฒนาที่ดิน
(9) กรมวิชาการเกษตร
(10) กรมส่งเสริมการเกษตร
(11) กรมส่งเสริมสหกรณ์
(11/1) กรมหม่อนไหม
(12) สำนักงานการปฏิรูปที่ดินเพื่อเกษตรกรรม
(13) สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ
(14) สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร